ノロウイルスの予防方法
ノロウイルスの予防方法
・調理や食事の前、トイレの後に石けんでよく手を洗うことが基本です。
・カキや二枚貝は中心部が85℃で1分間以上になるようにしっかりと加熱しましょう。
・生の野菜や果物を流水でしっかりと洗いましょう。
・調理器具の洗浄、消毒を行いましょう。
・ノロウイルスの感染者に接する方は、患者の便や嘔吐物を適切に処理し、感染を広げないようにすることが大切です。
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